Was ist Unterschied zwischen Relish und Chutney?

Relish ist ein Würzmittel, das aus Früchten, Gemüse oder Kräutern hergestellt wird.

Chutney wird in der Regel kalt gegessen, da es sich um eine Würzsauce handelt.

Ein Chutney ist eine süß-saure Soße, die aus Obst und Gemüse hergestellt wird. Chutneys enthalten meistens Äpfel, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Ingwer und Chili.

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Chutney ist eine süß-saure Konserve aus Früchten und Gemüse, die in Indien hergestellt wird. Marmelade ist eine süße Konserve aus Früchten, die in Europa hergestellt wird.

Chutney ist eine süß-scharfe Relish, die normalerweise aus Früchten, Essig, Zucker, Gewürzen und Zwiebeln hergestellt wird. Es ist ein beliebtes Gericht in Indien und Pakistan und wird meistens zu Currys und anderen Gerichten serviert. Chutney kann frisch zubereitet werden oder auch vorher eingekocht und dann in Gläsern aufbewahrt werden.

Wenn Chutney frisch zubereitet wird, hält es sich in der Regel nur ein paar Tage im Kühlschrank. Eingekochter Chutney hingegen kann mehrere Monate lang gelagert werden und ist daher eine gute Möglichkeit, dieses Gericht vorzuzubereiten.

Chutneys sind sämige, pikante Pasten, die in Indien seit Jahrhunderten zu Currys und anderen Gerichten serviert werden. Sie können aus einer Vielzahl von Zutaten hergestellt werden, aber die meisten enthalten Tomaten, Ingwer, Gurke, Senf und Chili. Chutneys können süß, sauer oder scharf sein und eignen sich sowohl als Beilage zu Gerichten als auch als Dip.

Ja, Chutney kann auch eingefroren werden. Dazu eignet sich am besten ein luftdicht verschließbares Gefrierbeutel oder ein Gefrierglas. Chutney hält sich im Tiefkühler meistens etwa 3-4 Monate.

Chutney wird am besten in einem luftdicht verschlossenen Glasgelagert.

Das Wort Chutney ist eine Verkleinerung des Wortes Chatni und stammt aus dem Hindi. Chatni ist ein Wort für eine pikante Sauce, die in der indischen Küche verwendet wird.

„Guess what“ auf Deutsch bedeutet „Rate mal“.

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